13 coisas que você nunca deve comer em um avião

Um nutricionista registrado revela quais alimentos podem transformar seu próximo voo em um desastre.

Cebola e alho

Acalme-se com seus companheiros de assento - aquele pãozinho de alho que você apreciou no café da manhã pode demorar mais tarde em um voo. O composto dissulfeto de alil metil, um dos culpados que contribuem para a respiração do alho, pode levar até 24 horas para ser removido do corpo. Felizmente, Sheryl Barringer, PhD, professor e chefe do departamento de ciência de alimentos do Estado de Ohio, co-autor de um estudo sobre o gerenciamento do odor (publicado no Journal of Food Ciência ) tem uma solução fácil. Comer alimentos como maçã crua ou folhas de hortelã pode ajudar a desodorizar o hálito depois de comer alho, diz ela. Você pode estar familiarizado demais com o hálito com alho, mas evite esses outros alimentos surpreendentes que causam mau hálito antes de uma viagem de avião.





Álcool



Para as pessoas que temem voar, beber álcool pode parecer uma maneira de se acalmar. Além disso, você pode pensar no início das férias como uma desculpa para exagerar - mas pense duas vezes: voar sozinho é uma experiência desidratante, de acordo com a Aerospace Medical Association. Ficar sentado em um vôo apertado por mais de quatro horas já aumenta a chance de coágulos sanguíneos em pessoas de alto risco, de acordo com o CDC, e a desidratação por beber acrescenta mais uma camada de risco.

Fruta seca

Aquele lanche de damascos secos parece muito atraente se nenhuma refeição estiver incluída no seu voo. Você pode se arrepender se tiver sido diagnosticado recentemente com asma e não estiver familiarizado com seus gatilhos. Frutas secas podem conter sulfitos, o que poderia promover um ataque, de acordo com artigo de pesquisa da revista Gastroenterologia e Hepatologia do leito ao banco. Níveis mais baixos de oxigênio podem piorar os problemas respiratórios, de acordo com a Aerospace Medical Association. Experimente estas 11 dicas aprovadas por nutricionistas para comer nos aeroportos.

Café



Agarrar um assado loiro Venti no caminho para o portão é um hábito comum. Mas essa xícara de café fornece 475 miligramas de cafeína. Duas horas depois do voo, você irritará seus vizinhos com várias idas ao banheiro e inquietação. Um estudo de 2017 na revista Fronteiras em Nutrição descobriram que 6 miligramas de cafeína por quilograma de peso corporal (408 miligramas para uma pessoa de 50 quilos) podem agir como um diurético, levando à perda de líquidos, sódio e potássio. Este choque de cafeína também pode resultar em sintomas como dores de cabeça ou cãibras musculares, alerta a Clínica Mayo. Além disso, os comissários de bordo alertam sobre essa coisa nojenta à espreita no café de um avião.

Queijo azul

Pule a salada Cobb no menu de bordo - o queijo azul pode ser um problema para alguém com alergia ao leite. O último lugar que você deseja descobrir se reagirá é a 35.000 pés. A cabine é pressurizada, mas o ambiente ainda é semelhante ao ar na altitude de 6.000 a 8.0000 pés. Esses níveis mais baixos de oxigênio significam que indivíduos com doenças respiratórias são especialmente vulneráveis, de acordo com a Associação Médica Aeroespacial. Além disso, os sintomas relacionados à barriga podem ser um problema ainda maior se a turbulência o mantiver sentado e longe do banheiro.

Manteiga de nozes e nozes



Amendoim é um lanche prático, mas você ficará com fome se a comissária de bordo anunciar que alguém a bordo tem uma alergia severa à noz. Como o avião recicla uma porcentagem do ar da cabine, abrir sua bolsa de nozes pode expor a pessoa alérgica. Como as companhias aéreas lidam com o problema variam - o Allergy Safe Travel fornece links para várias políticas de companhias aéreas. Por exemplo, suas nozes podem ficar bem na Jet Blue Airline, que tenta criar discretamente uma zona de amortecimento sem nozes na fila na frente e atrás do passageiro alérgico. Cuidado com mais 18 coisas que você não deve fazer em um avião.


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Salame

O sanduíche de salame que você pegou enquanto espera no aeroporto pode voltar para assombrá-lo durante o voo. O salame é considerado um alimento rico em histamina, de acordo com American Journal of Clinical Nutrition artigo. Nas pessoas sensíveis às histaminas, a ingestão pode agravar alergias nasais ou sinusite, tornando a decolagem e a aterrissagem um pesadelo congestivo. Da próxima vez, escolha o sanduíche de peru.


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Água da torneira



Claro, as companhias aéreas distribuem H2O em garrafas, mas o café e o chá são feitos com água da torneira - e você pode querer esperar até que aterrissem. A regra de água potável para aeronaves de 2009 exige que as companhias aéreas inspecionem seus sistemas de transporte aquático E. coli pelo menos a cada cinco anos, o que deixa uma quantidade desconfortável de erro. Com certeza, um estudo de 2015 no Revista Internacional de Pesquisa Ambiental e Saúde Pública descobriu que a água nos dois aviões testados continha bactérias conhecidas por causar doenças. Carregue sua própria garrafa de água e encha-a depois de passar pela segurança - e antes de embarcar.

Feijões, ervilhas e lentilhas

Veja isto: A Aerospace Medical Association revela que a mudança na pressão da cabine pode fazer com que o gás no intestino se expanda em até 25%. Essas leguminosas ricas em fibras fornecem gás no chão - imagine o que elas podem fazer com você (e com seus companheiros de assento involuntários) quando atingir a altitude de cruzeiro. Além disso, a aglomeração abdominal deixará você ainda mais desconfortável se estiver grávida. Evite o burrito de feijão preto antes de embarcar e talvez pule qualquer feijão ao lado de sua refeição a bordo. Aqui estão outras 11 maneiras mais estranhas que voar alteram seu corpo.

Sanduíche de café da manhã



Pise no freio do sanduíche de fast-food. O USDA lista biscoitos com ovo e presunto como o pior item de fast-food para o teor de sódio. Em 1.989 miligramas, um sanduíche é 86% dos 2.300 miligramas diários de sódio recomendados. Todo esse sódio pode aumentar a pressão arterial, de acordo com a American Heart Association, o que é especialmente preocupante quando o baixo oxigênio do voo coloca pressão adicional no seu coração. Atenha-se a frutas e iogurte ou outras opções com pouco sal.

Bebidas gaseificadas

Níveis mais baixos de oxigênio podem tornar o vôo particularmente difícil para indivíduos com distúrbios pulmonares. Um estudo no European Respiratory Journal descobriram que 18% dos passageiros com doença pulmonar apresentavam pelo menos um desconforto respiratório leve durante um voo. Para piorar a situação, a expansão de gases em grandes altitudes pode aumentar a pressão sobre os pulmões. A Associação Médica Aeroespacial recomenda evitar bebidas carbonatadas, o que pode aumentar a formação de gases e comprometer a respiração. Atenha-se à água para mantê-lo hidratado e reduzir a produção de gás. Confira essas 22 coisas que sua comissária de bordo não lhe dirá.

Pipoca



Imagine o seguinte: você está sentado com sua sacola de pipoca com sabor de manteiga pronta para assistir a um filme quando o avião atinge um inesperado turbulento trecho. A bolsa voa, cobrindo você e seus vizinhos em grãos de pipoca. Mesmo se você evitar esse cenário embaraçoso, terá dedos amanteigados, um pacote farfalhante e um cheiro forte e amanteigado para todos ao seu redor. E se a fibra resultar em flatulência, você perceberá que talvez uma mistura de trilhas ou chips saudáveis ​​possa ser uma opção melhor.

Grãos de café expresso de chocolate escuro

Quando pensamos em cafeína, geralmente pensamos em café, mas o chocolate amargo pode causar um ponche de cafeína. Uma barra de 100 gramas de cacau a 85% tem cerca de 80 miligramas de cafeína, e os grãos de café expresso com chocolate contêm até 336 miligramas por porção, de acordo com o USDA. Você não vai gostar se a turbulência o deixar ansioso. Continue lendo para descobrir 7 comidas surpreendentes que você pode trazer de avião (e 6 que não pode).