12 dicas aprovadas por nutricionistas para jantar fora

Descubra como os especialistas em saúde navegam ao comer em restaurantes.

12 dicas aprovadas por nutricionistas para jantar fora

Quando você está tentando emagrecer e seguir um plano de alimentação saudável, uma visita ao restaurante pode parecer enervante, ameaçando atrapalhar seus esforços mais recentes para perder peso. Você não precisa se livrar de refeições em restaurantes até atingir sua meta de peso, apenas aprenda como se preparar para esses alimentos de alto teor calórico e as melhores maneiras de desfrutar de indulgências como parte de seu plano de dieta. Aqui, os especialistas em nutrição compartilham as dicas que praticam quando comem fora. “Sair para jantar faz parte da vida cotidiana”, diz Marina Chaparro, R.D.N., Nutricionista Clínica e Educadora Certificada em Diabetes, Porta-voz Nacional da Academia de Nutrição e Dietética. “Você não deve ter medo de sair para jantar por medo de ganhar peso. Aprenda como fazer um pedido em um restaurante e planeje com antecedência. Quanto mais você sabe sobre o restaurante ou a culinária, melhores escolhas você pode fazer ”, acrescenta.


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Coma antes de sair de casa

Coma antes de sair de casa

No momento em que você se senta, faz o pedido e recebe seu prato, pode ter se passado mais de uma hora desde que você saiu de casa ou do trabalho e você pode sentir que está morrendo de fome se você não comeu desde o almoço. “Como um foodie que gosta de comer, é sempre um desafio seguir um plano de alimentação saudável ao jantar fora”, diz Chaparro. “Evite sair quando estiver morrendo de fome.” Se você estiver jantando fora para almoçar ou jantar, certifique-se de ter um bom café da manhã ou almoço e você pode querer incluir um lanche no meio. “Assim, você evita comer com os olhos e resiste à tentação de pedir um aperitivo, uma entrada e uma sobremesa”, diz Chaparro. Um lanche balanceado com gordura, proteína e carboidratos pode ajudá-lo a sentir menos fome quando estiver no restaurante - então você terá mais chances de tomar decisões melhores, diz o nutricionista de Phoenix, Wesley Delbridge, RDN, porta-voz da Academia de Dietética e Nutrição. Ele também sugere beber água com o lanche, ou, pelo menos, beber água no caminho para o restaurante para não ficar desidratado e com fome.

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