10 refeições saudáveis ​​para congelar e desfrutar mais tarde

25 de março de 2020

25 de março de 2020 - 6h EST

Pode ser difícil o suficiente para planejar jantares durante a semana, mas se você está agora em quarentena e cozinhando todas as refeições em casa - pode ser totalmente opressor. Felizmente, existem refeições saudáveis ​​para congelar que você pode fazer a granel com grampos gerais da despensa. Muitas dessas receitas têm ingredientes gerais que permitem substitutos se o supermercado local estiver acabando.





Em geral, certifique-se de embrulhar todas essas refeições em filme plástico ou papel alumínio e o mais hermeticamente possível. A partir daí, você nem precisa dar tempo para descongelar - você pode retirá-los do congelador e colocá-los no forno ou aquecê-los no fogão. Confira as receitas a seguir e divirta-se.


onde comprar egm para artrite

Pantry Minestrone

A sopa minestrone não é apenas reconfortante e gratificante - você pode prepará-la com uma variedade de alimentos básicos da despensa que possa ter à mão. Esta receita pede apenas alho, cebola, batata-doce e quaisquer outros vegetais ou massas que você gostaria de adicionar. Esta é uma boa maneira de usar os vegetais extras antes que estraguem, ao mesmo tempo que adiciona nutrientes à sua refeição para mais tarde.

Macarrão Com Brócolis E Pão Ralado De Limão

Isto é um receita que é ótima para famílias - e é uma ótima maneira de conseguir vegetais. Você cozinha a massa até obter uma maciez al dente e, em seguida, adiciona a cebola e os temperos até que fiquem caramelizados. A partir daí, coloque quantos brócolis quiser e cozinhe até ficarem macios quando perfurados com um garfo. Cubra com queijo, se desejar, ou sal e pimenta.

Conchas Recheadas com Salsicha Italiana e Cogumelos Selvagens

Todo mundo adora conchas recheadas, e essa é uma maneira de tornar este favorito das crianças um pouco mais interessante. Jane Ko, do site A Taste of Koko, aperfeiçoou-o usando Linguiça italiana, cogumelos, molho marinara (você pode até usar enlatado se quiser) e queijo, é claro! A receita rende uma caçarola inteira cheia de conchas, tornando-a ideal para famílias numerosas ou até mesmo sobras. Coloque a caçarola no congelador e diretamente no forno a 350 graus por 10-15 minutos ou até que estejam completamente aquecidos.

Bolinhos de carne de porco

Joey Skladany compartilhou um primeiro olhar exclusivo com DoctorOz.com de sua receita de bolinho de porco de seu próximo livro de receitas, Bitchen básico . O receita combina repolho, porco, gengibre e alho para um bolinho delicioso que você vai querer continuar fazendo. Ele também inclui uma receita de molho. Esses pequeninos podem ser congelados por até três meses em um recipiente hermético e levar de seis a oito minutos para cozinhar.


efeitos colaterais amarelos 5 e 6

Lentil Chili

O pimentão é um alimento caseiro, quente e farto - e este versão vegetariana não é exceção. Ele substitui a carne moída por lentilhas e também pede tomates, pimentões vermelhos e quaisquer outros vegetais que você gostaria de jogar. Seria definitivamente uma boa maneira de se livrar de qualquer couve extra que você tenha espalhado no casa também. Jogue-o em um recipiente Tupperware para congelar e, em seguida, aqueça-o no fogão até ficar quente e delicioso.

Al Pastor Taco Pizza

Se você acha que esta pizza parece deliciosa - espere até prová-la. Molly Yeh realmente decifra isso pizza com muitos temperos (cominho, orégano, páprica, alho) para que seja mais saboroso. Depois que tudo estiver montado, congele para a próxima noite de pizza. Também seria impressionante tê-lo disponível se você fosse receber convidados.

Arroz Frito com Couve-Flor com Camarão e Vegetais

Esta receita com certeza será a favorita da família. Cozinhe o camarão em uma frigideira até que fiquem rosa brilhante, em seguida, remova-os e adicione o arroz de couve-flor, alho e azeite. A partir daqui, acrescente verduras e vegetais de sua escolha, bem como feijão. Adicione o camarão de volta na panela junto com um pouco de molho de soja. Assim que esta mistura estiver totalmente aquecida, coloque-a no congelador e pegue quando estiver pronto para saborear.

Taquitos de Frango Assado

Esses taquitos de frango assados ​​do blog Two Peas and Their Pod são uma maneira perfeitamente deliciosa de misturar tipos de comida que você está congelando. Embora os taquitos sejam tipicamente fritos, esta versão os torna um pouco mais saudável, assando-os . Eles são super fáceis de fazer - essencialmente frango desfiado e queijo - mas você pode cobri-los com o que quiser. Eles também permanecem frescos por até um mês no congelador e podem ser reaquecidos perfeitamente aquecendo o forno a 425 graus e assando por 15-20 minutos.

Fácil Baked Ziti

Sua família vai adorar cada pedaço disso ziti assado do site Love and Lemons. Ele contém muito espinafre fresco, ricota de limão e mussarela defumada. Camada de molho marinara na parte superior e inferior para um toque verdadeiramente saboroso. Isso congela bem, apenas certifique-se de polvilhar um pouco de queijo fresco por cima antes de colocá-lo no forno.

Stewy Beans & Greens

Esta é a definição de comida saudável reconfortante . Corte a cebola, os dentes de alho e os temperos que desejar e refogue por pelo menos três minutos. Em seguida, adicione o grão-de-bico, o espinafre, o tomate e o caldo de legumes. Aqueça por pelo menos 20 minutos. Assim que estiver bem aquecido, deixe esfriar um pouco e coloque no freezer. Quando estiver pronto para saborear, aqueça no fogão até descongelar e aquecer completamente.

Lasanha Vegetal

A lasanha é a opção perfeita para servir as famílias - e esta versão vegetariana está repleto de nutrientes. Tem pimentão, cebola, abobrinha, cenoura e qualquer outro vegetal que você queira jogar. Não se preocupe, ele também contém muito queijo - que é perfeito para adicionar antes de colocá-lo no forno.

Relacionado:


101 usos para vinagre de cidra de maçã Braggs

5 Receitas de Smoothie Hidratante para fazer em casa

5 exercícios internos gratuitos para ajudá-lo a sair da cabeça

A entrega de alimentos está protegida contra a propagação de novos coronavírus?